Conociendo a nuestros vecinos VIII: Variedades de aceite y aceituna de Turquía
Cuando hablamos de Turquía, inevitablemente hemos de reconocer el olivo como parte de ella. Los...
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Autor: Felipe Augusto
Oleopersonajes I: Lucius Junius Moderatus (Columela)
Muchos de los tratados de olivicultura o textos sobre la elaboración de aceite modernos citan a...
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El Norte de Castilla
Entrevista realizada para el importante diario Castellano Leonés «El Norte de Castilla»...
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Oleopersonajes II: Fray Junípero Serra
Junípero Serra Ferrer, fue un fraile franciscano mallorquín doctor en filosofía y teología que...
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Vía verde de la Subbética, antiguo trayecto del «tren del aceite»
“En la tarde gris, los picuales llegados de las tierras del Este avanzan con sus portes robustos y...
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